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Weine aus Italien: Emilia-Romagna

Das fruchtbare Gebiet im Herzen Italiens hat sich seinen Ruf überwiegend durch den Lambrusco erworben. Abgesehen davon, dass es ganz vorzüglichen trockenen Lambrusco gibt, findet sich in der Emilia-Romagna auch ein ganzer Reigen erstklassiger Weinerzeuger. Bis vor wenigen Jahren wurde vor allem Rotwein produziert, doch mit dem Übernehmen neuer Kellertechniken erhöht sich die Menge des gekelterten Weißweins, der wegen seines Körperreichtums in wachsendem Maß geschätzt wird.

Diverse Winzer

	2004/05er Calisto Stefano Berti ( nur im 6er Karton ), Ein hochwertiger Sangiovese mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, vollständig im Barrique ausgebaut.	0,75 l		24,99 EUR
		Preis/l		33,32
	2005/06er Ravaldo Stefano Berti ( nur im 6er Karton ), Ein eleganter Power-Sangiovese, der zu einem Drittel im Holz lag.	0,75 l		14,99 EUR
		Preis/l		19,99
	2005/07er Bartimeo Stefano Berti ( nur im 6er Karton ), Ein reiner Sangiovese, der jedoch ohne Sortenangebe als Vino da Tavola angeboten wird. Ein idealer Wein zu Pasta, rund und super-fruchtig.	0,75 l		9,49 EUR
		Preis/l		12,65
	Lambrusco di Grasparossa Chiarli ( nur im 6er Karton ), frisch, prickelnd, harmonisch.	0,75 l		6,50 EUR
		Preis/l		8,67

Castelluccio

1975 von Gian Vittorio Baldi wie eine Skulptur erschaffen - liegt im Schoße einer gesegneten Mikrolandschaft das Weingut auf den malerischen Hügeln von Modigliana, zwischen Gaenza und Forli. Diese zauberhaften Hügel gehören zu einem einzigartigen italienischen Phänomen der "Vena del Gesso". In dieser unberührt gebliebenen Oase gedeiht die Mischkultur in einer integren wilden Tier- und Pflanzenwelt: Eichen, Buchen und Kastanienbäume, Wildhühner, Falken, Fasane, Ziegen und Wildschweine teilen sich dieses Paradies. Die Bodenbeschaffenheit ist eher karg, Mergel- und Kalkuntergrund, von nur einer dünnen schieferhaltigen Erdschicht bedeckt. Castelluccio war für den regionalen Weinbau vorreitend. Sie pflanzten niedrige produktive Klone vom Sangiovese und Sauvigon. Heute gehört das Weingut den erfolgreichen Önologen Vittorio Fioro, und Remigio Bordini. Vor Ort ist der dynamische Sohn von Signore Fiore, Claudio Fiore, verantwortlich für die Weinbergsarbeit und die Weinbereitung. Das die Weine mittlerweile weit über die Grenzen hinaus bekannt sind und internationale Auszeichnungen erhalten, war eine vorauszusehende Entwicklung.

	2006/07er Le More Azienda Agricola Castelluccio ( nur im 6er Karton ), Sangiovese di Romagna DOC, Intensives und kräftiges Rubinrot mit leichtem Violettschimmer. Der Duft ist sehr ausgeprägt und rein, duftet nach Himbeerkonzentrat und anderen roten Früchten,	0,75 l		9,99 EUR
		Preis/l		13,32

Gregorina

	2002/03er Gregorina Sangiovese di Romagna DOC Riserva ( nur im 6er Karton ), Von einem intensiven Purpurrot präsentiert sich dieser 24 Monate im Holzfass gereifte Riserva und verwöhnt mit einer reichen Aromenpalette von Kirschen, Gewürzen und Noten von Tabak.	0,75 l		13,99 EUR
		Preis/l		18,65
	2007/08er Gregorina Sangiovese di Romagna DOC Superiore ( nur im 6er Karton ), Im Geschmack ist er fleischig, saftig und vollmundig. Ein Jahr im Barrique gereift, besticht durch sein unendlich samtiges Finale. Ein Wein mit Tiefgang!	0,75 l		8,99 EUR
		Preis/l		11,99

Azienda Agricola

Drei Dona

Seit über hundert Jahren gehört das Landgut La Palazza den Grafen Drei Dona und so lange wird hier auch schon die Sangiovese-Traube angebaut. Der derzeitige Seniorchef, Graf Claudio, erkannte vor etwa 30 Jahren das ungeheure Potenzial, das den Lehm-Schlammböden mit kalkigen Einsprengseln innewohnt und begann, den Betrieb auf bedingungslose Qualitätsproduktion umzustellen. Dafür wurde der wertvolle Bestand alter Rebstöcke sorgfältig untersucht und die wertvollsten, ertragsschwächsten, aber substanzreichsten Klone zur Weiterzucht im eigenen Gut ausgewählt. Für die Vinifikation zeichnet Italiens berühmter Star-Önologe Franco Bernabei verantwortlich - man schmeckt’s. Sehr gering sind auch die Erträge: Der "Zweitwein" Notturno wird mit maximal 62, das Flaggschiff des Hauses, der Pruno, mit höchstens 42 hl/ha erzeugt.

Alle Weine werden in Barriques aus Allier- und Troncais-Eiche ausgebaut, wobei die Erstbelegung ausschließlich auf den Pruno entfällt, der Notturno überwiegend Zweitund Drittbelegungen erfährt. Das macht aber gar nichts: Der Notturno lebt von seiner hinreißenden Lebendigkeit, der ganz und gar brillanten Sangiovesefrucht und einer herzerfrischend klaren, properen Art. Ein Klassewein, der aber dennoch nicht erdrückt oder satt macht, sondern auf allerhöchstem Niveau auch mal eine Pizza oder Pasta perfekt begleitet. In einer anderen Liga spielt sein "großer Bruder" Pruno: Tiefdunkel, fast schwarz gleitet er seidenweich und majestätisch ins Glas (der Graf lässt grüßen!), würzig-weihevolle Aromen durchströmen Nase und Gaumen - und dabei hat er dennoch diese grandiose Frische mit feinsäuerlichen Schwarz- oder Knubberkirscharomen, wie sie nur den ganz großen Sangiovese zu eigen ist. Wer sich frustriert von überteuerten Riserva- Brunellos abgewandt hat, findet hier für einen Bruchteil des Geldes eine alternative Offenbarung. Jeder Wein trägt den Namen eines der Pferde aus dem gräflichen Gestüt.

Azienda Tre Monti

David und Vittorio Navacchia leiten den Betrieb unter der Oberaufsicht ihres Vaters Sergio und mit dem Beistand bekannter Önologen und Agronomen. Verbunden sind sie durch das Engagement zur Steigerung der Qualität und des Produktimages, wozu sie neue Weine schaffen, nach anderen Rebsorten suchen und diese anpflanzen, wobei die Wahl oftmals auf alte Klone fällt, die häufig aufgrund ihrer geringen Produktivität aufgegeben wurden. Der Betrieb gliedert sich in zwei Güter, eins auf den Hügeln von Imola, das andere in denen von Forlì, beide inmitten eines für den Weinbau ausgesprochen berufenen Gebietes. Insgesamt erstreckt sich der Besitz über circa fünfzig Hektar, die allesamt mit Reben bestockt sind. Auf dem Landgut Bergullo in Imola, dem Betriebssitz, werden ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen verarbeitet.

Riunite

La Berta

Geschichte: gelegen an den Hügeln Maceratesi hat dieses Weingut eine lange Weinbautradition. Dies zeugt ein Brief aus dem Jahre 1620. 1996 wurde das Gut von Elvidio Alessandri erworben, Besitzer von Boccadigabbia. Die Rebanlagen und der Keller wurden erneuert. Auf die Erhaltung regionaler Sorten wurde besonders Wert gelegt: Maceratino, Montepulciano, Verdicchio und Sangiovese

San Valentino

Noch vor wenigen Jahren hätte niemand italienische Spitzenweine in der Emilia Romagna vermutet. Die Emilia ist nach wie vor Lambrusco-Hochburg, Romagna dagegen hat sich zu einem absoluten Geheimtipp für erstklassigen Sangiovese entwickelt. Klimatisch sind die Voraussetzungen besser als in der Toskana - der Sangiovese wird hier einfach reifer, ist frei von grün-grasigen Tanninen und ohne die spitze Säure, welche vielen Chianti eigen ist. Wirklich spektakulär ist der Aufstieg des kleinen Weingutes San Valentino, das nur wenige Kilometer in Sichtweite des Meeres in den Hügeln über Rimini seine Wurzeln hat. Roberto Mascarin heißt der äußerst engagierte, junge Mann, der das Weingut ganz in die Spitze italienischer Rotweine geführt hat. Drei Gläser im Gambero Rosso für den Terra di Covignano und ein Preis-Leistungs-Oskar für den Scabi sind der mehr als verdiente Lohn für erstklassige Arbeit in Weinberg und Keller. San Valentino gilt als führendes Weingut der Region, besser und intensiver läßt sich Sangiovese nicht interpretieren.

	2003/05er Luna Nuova Sangiovese Superiore IGT SAN VALENTINO ( nur im 6er Karton ),	0,75 l		24,99 EUR
		Preis/l		33,32
	2005/06er TERRA DI COVIGNANO D.O.C. Sangiovese Riserva Superiore SAN VALENTINO ( nur im 6er Karton ), Phantastische Fruchtbombe mit Riesenpower, feines Spiel zwischen Kraft und Eleganz, absoluter Top-Wein	0,75 l		26,99 EUR
		Preis/l		35,99
	2007/08er ECLISSI DI SOLE I.G.T. SAN VALENTINO ( nur im 6er Karton ), Geradezu überschwenglich gelobter Rotwein im Gambero Rosso. Perfekte Kombination aus Anmut und Süffigkeit	0,75 l		16,99 EUR
		Preis/l		22,65
	2007/08er SCABI Sangiovese D.O.C. SAN VALENTINO ( nur im 6er Karton ), Üppiges Aroma von rote Beeren in der Nase und am Gaumen. Waldfrüchte, Schokonote, feine Balance zwischen Kraft und Eleganz, herrlicher Wein.	0,75 l		10,99 EUR
		Preis/l		14,65

TENUTA PANDOLFA

	2001/03er PEZZOLO CABERNET SAUVIGNON DI FORLI TENUTA PANDOLFA ( nur im 6er Karton ), Rubinrot mit violetter Färbung. Intensive Frucht, dunkle Beerenfrüchte, würzig und schokoladig. Reichhaltig und weich zugleich.	0,75 l		16,99 EUR
		Preis/l		22,65
	2003/04er FOSSO SANGIOVESE-CABERNET TENUTA PANDOLFA ( nur im 6er Karton ), Leuchtendes Rubinrot; würziger Duft von reifen Früchten; weiche Frucht, charaktervolle Fülle, ausgewogen in seiner Struktur mit elegantem Nachhall.	0,75 l		15,99 EUR
		Preis/l		21,32
	2003/04er FOSSO SANGIOVESE-CABERNET TENUTA PANDOLFA ( nur im 6er Karton ), Leuchtendes Rubinrot; würziger Duft von reifen Früchten; weiche Frucht, charaktervolle Fülle, ausgewogen in seiner Struktur mit elegantem Nachhall.	1,5 l		29,00 EUR
		Preis/l		19,33
	2003/04er VILLA DEGLI SPIRITI SANGIOVESE DI ROMAGNA RISERVA TENUTA PANDOLFA ( nur im 6er Karton ), Rubinrote Farbe; intensiver Duft mit Anklängen von Sauerkirschen, Pflaumen und reifen schwarzen Beeren; kompakte Struktur, Im Nachhall charaktervoll und feinherb.	0,75 l		17,99 EUR
		Preis/l		23,99
	2006/07er CANOVA SANGIOVESE DI ROMAGNA TENUTA PANDOLFA ( nur im 6er Karton ), Rubinrote Farbe mit veilchenblauen Reflexen. Vollfruchtige Aromatik von Kirschen und Himbeeren. Würzig und lebhaft am Gaumen. Harmonisch mit gutem Nachhall.	0,75 l		8,99 EUR
		Preis/l		11,99
	2007er CAVINA CHARDONNAY DI FORLI TENUTA PANDOLFA ( nur im 6er Karton ), Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Duftet nach exotischen Früchten wie Banane und Ananas. Lebhaft und lang anhaltend. Schmeichelnd mit seiner erfrischenden Art.	0,75 l		8,99 EUR
		Preis/l		11,99

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